あずきミルクゼリー


主人のお母さんに教えて貰った、超簡単で美味しいデザート。ゼラチンが摂取できます。

なべにミルクを入れて温める(レンジで温めても良い)。
水でふやかしておいたゼライス適量を加えて、よく混ぜながら溶かす。ゆであずき(缶詰で可)をお好みの量加える。火から下ろし、冷めてから冷蔵庫に入れておく。たったそれだけ!

 なのに、できあがりは、ミルクの白と底が小豆色の二色になって綺麗だし、なにより美味しい。この手軽さにはまります。内の旦那も喜んで食べます。

Posted: Tue - January 13, 2004 at 08:21 PM      


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